|
Lonely Planet'in Virginia Maxwell tarafından hazırlanan "Istanbul Encounter (Best of)"
kitabında tavsiye edilen yeme ve içme mekanları arasına girerek, uluslararası arenada da
kendini kanıtlayan White Mill, 2 senedir Cihangir Susam Sokağın en belirgin sembollerinden biri...
Her zaman kullandığı ürünlerin lezzeti ve kalitesi ile ön plana çıkmayı başaran mekan;
yenilediği menüsünde zencefilli ve portakallı levrek, kuzu pirzola, kabaklı karidesli fusuli,
deniz mahsüllü linguini, ızgara bonfile, risotto, wrap ve schnitzel çeşitlerine yer vererek
"Mutfakta Mutlak Lezzet" prensibini devam ettiriyor.
White Mill'in ödüllü barmeni tarafından hazırlanan kış kokteyllerine ise karadut ve greyfurt
damgasını vuruyor. Mekanın ünlü kokteylleri arasında karadut ve votka karışımından GYPSY,
greyfurt margarita, satsuma ve votka karışımından BODRUM, passion fruit ve vodka ile yapılan
PASSION, lychee ve vodka karışımından yaratılan MİÇİ, taze zencefil, sake ve vodkadan oluşan
ŞEY'i sayabiliriz.
Gece 01:30'a kadar açık olan White Mill, sigara içenleri de düşünerek özel bahçesini ısıtıcılar ve
tentelerle kışa hazır hale getirdi.
Mekan aşarısını medyadaki girdiği sıralamalar ve adaylıkları ile de kanıtladı:
- Sabah gazetesinin seçtiği yeni açılan mekanların Kare As'ı seçiminde, White MILL ilk dörde girerek;
İstanbul'un yeni açılan en popüler mekanlarının arasında söz sahibi olduğunu gösterdi.
- VIII. Time Out İstanbul / Gusta Yeme & İçme Ödülleri 2008'de "En İyi Bar"
kategorisinde beş adaydan bir tanesi oldu.
- White Mill'in bahçesi, Milliyet Gazetesi tarafından
Ocak 2010'da İstanbul'un en iyi 10 bahçesi arasında yerini aldı.
| Mutfak |
: |
Akdeniz |
| Çalışma günleri |
: |
Her gün açık |
| Çalışma saatleri |
: |
09.30 - 01.30 (Mutfak hafta içi 23.00,
hafta sonu 23.30'da kapanıyor). |
| Öğün seçenekleri |
: |
Sabah, öğle, akşam |
| Kredi Kartı |
: |
Geçerli |
| Otopark |
: |
Yok |
| Rezervasyon |
: |
Bahçe için alınmıyor, iç mekan için sınırlı sayıda |
|